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Pfeffer

Der nat├╝rliche Wirkverst├Ąrker

Die antibakteriellen Eigenschaften und die Wirkungsverst├Ąrkung (Bioenhancement) von Heilkr├Ąutern bzw. deren Extrakten wurden in der ayurvedischen Medizin und Nahrungslehre schon vor ├╝ber 4.000 Jahren genutzt.

Bereits in der Antike bl├╝hte deswegen der Gew├╝rzhandel zwischen Indien und Europa. Pfeffer wurde in Gold aufgewogen, so mancher ÔÇ×PfeffersackÔÇť wurde steinreich damit. Phytotherapeutisch wird der Schwarze Pfeffer vor allem in der ayurvedischen Medizin angewendet. Heilpflanze des Jahres 2016 war in Deutschland eine weitere Pfefferart, der sogenannte Kubebenpfeffer (Piper cubeba). Die Wirkung des Kubebenpfeffers auf den Urogenitaltrakt war bereits den arabischen ├ärzten des Mittelalters bekannt, sp├Ąter dann auch Hildegard von Bingen.

Pfefferstrauch
Pfeffer

Pfeffer

Wirkung

Die Inhaltsstoffe des Pfeffers verf├╝gen ├╝ber folgende Wirkungen:

  • verdauungsf├Ârdernd
  • schleiml├Âsend
  • durchblutungssteigernd
  • entz├╝ndungshemmend
  • antimikrobiell
  • pilzabweisend
  • antiasthmatisch
  • schmerzlindernd
  • antioxidativ
  • appetitanregend
  • insektizid
Piper nigrum
Pfeffer

Pfeffer

Inhaltsstoffe

Tabelle 1: Pfeffer Inhaltsstoffe
Pfeffer Inhaltsstoff Beschreibung
Piperin folgt
├ätherisches Pfeffer├Âl folgt
Sabinen folgt
Limonen folgt
Caryophyllen folgt
Safrol folgt
Flavonoide folgt
Quercetin folgt
Kaempferol folgt
Schwarzer Pfeffer
Pfeffer

Pfeffer

Anwendungsgebiete

Anerkannte Hauptindikationen von Pfeffer

F├╝r Pfeffer gibt es bislang noch keine schulmedizinisch anerkannten Indikationen.

Traditionelle Anwendungsbereiche von Pfeffer

Innerlich:

  • Verbesserung der Verdauung
  • Verdauungsst├Ârungen
  • Bronchitis
  • Kopfschmerzen
  • Gewichtsreduktion

├äu├čerlich:

  • Gelenkschmerzen
  • R├╝ckenschmerzen
  • Kopfschmerzen
  • Nervenschmerzen (Neuralgien)
Pfefferk├Ârner
Pfeffer

Pfeffer

Anwendung

Gew├╝rz

Pfeffer Gew├╝rz

Zu den Speisen mittags und abends frisch gemahlen hinzuf├╝gen. Er erleichtert die Eiwei├č- und Fettverdauung. Der Bestandteil Caryophyllen wirkt antientz├╝ndlich im Rachen. Alternative: zwei bis drei Pfefferk├Ârner in den Mund nehmen, langsam zerbei├čen und mit dem Speichel vermischen. Etwas gurgeln und herunterschlucken.

ACHTUNG: Piment, der Jamaikapfeffer (Pimenta officinalis), und die verschiedenen Chilisorten geh├Âren ebenso wie der Cayennepfeffer anderen Pflanzenfamilien an. Sie sind sch├Ąrfer und weisen andere Heilwirkungen und Indikationen als Schwarzer Pfeffer auf.

Tee

Pfeffer Tee

Hierzu 0,5 g (1 TL) frisch gemahlene Pfefferk├Ârner mit 150 ml hei├čem Wasser aufgie├čen und abk├╝hlen lassen. Jetzt eine halbe Biozitrone auspressen und den Saft hinzuf├╝gen. Mit Honig oder Ahornsirup, Agavendicksaft oder Palmbl├╝tenzucker s├╝├čen. Wirkt basisch.

Einnahme: Einige Tage als Kur dreimal am Tag eine Tasse trinken. Bei Unwohlsein oder Bauchschmerzen einen Arzt aufsuchen.

Zur Anregung der Verdauung, gegen Frieren und zur Gewichtsreduktion. Gegen oxidativen Stress und fru╠łhzeitige Alterung von Zellen, Haut und Haaren.

├ľl

Pfeffer Massage ├ľl

W├Ąrmende, durchblutungsf├Ârdernde und schmerzstillende
Wirkung bei chronischen Nerven- und R├╝ckenschmerzen.

ANLEITUNG: 100 ml Oliven- oder Mandel├Âl mit 20 Tropfen ├Ątherischem Pfeffer├Âl aus dem Reformhaus oder der Apotheke in einem sauberen Glas vermengen und gut mit einem Stab oder Teel├Âffel verr├╝hren. R├╝cken oder Gelenke an der Beschwerdestelle zwei- bis dreimal t├Ąglich mit 1 TL ├ľl einmassieren.

Diese Ma├čnahme ist ein kurzfristiger Hausmittelversuch von bis zu 1 Woche.

Reformhaus